Caffe dei poeti - Ristorante san benedetto del tronto | Pasqua 2017
Ristorante storico presso San Benedetto del Tronto. Specialità di carne, luogo romantico, curato. Degusterete specialità originali, accompagnate da ottimi vini della nostra cantina. Caffè dei poeti ristorante san benedetto del tronto, ideale per ogni tua occasione speciale.
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Pasqua 2017

Pasqua 2017

Pranzo di Pasqua e Pasquetta 2017

Menù
ANTIPASTI
Carpaccio di filetto di maiale marinato all’arancia & aneto
Rosa di prosciutto crudo & quenelle di ricotta con crema al tè verde
Funghi pleurotus con dadolata di pomodoro e scaglie di grana
Vellutata di fave, quinoa e mentuccia
Fritto misto della tradizione -olive & cremini-

PRIMI
Cannelloni Primavera -ricotta,asparagi,piselli e speck-
Trenette al sugo di lepre & champignon

SECONDO
Lonza magra di maiale arrosto in tenera cottura
Scarola strascinata & patate al rosmarino

DOLCE
Semifreddo limone, meringa e fragole
Colomba artigianale

30 euro a persona bevande incluse
In abbinamento i vini della cantina Paolini & Stanford

Info e prenotazioni : 347.3760421 / 0735.395104

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